副菜
絶品☆半熟玉子とアボカドの塩昆布マヨ和え
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物9.6g
- 脂質35.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
半熟玉子とアボカドの組み合わせは最高☆隠し味はニンニクを少し効かせてるところです！おつまみにはもちろん、ご飯のおかずにもピッタリ＼(^^)／
作り方
下準備
卵は最初に冷蔵庫から取り出しておく。- 1
小鍋にたっぷりの水を入れて沸かし、沸騰したら弱火にして卵をそっと沈める。
- 2
中火で8分茹でたら熱湯を流し、冷水で冷やしながらヒビを入れ、すぐに殻をむく。
- 3
卵は食べやすい大きさにカットし、アボカドもひと口大に切る。
- 4
ボウルに切った材料とA 塩昆布ひとつまみ、マヨネーズ大さじ1、オリーブオイル大さじ1、にんにくチューブ3～4cm、砂糖小さじ1/2、レモン汁小さじ1/2の調味料を全て加えてさっと混ぜ合わせる。
- 5
器に盛り付け、ごまをちらす。
ポイント
ゆで卵はちょっとの誤差で半熟具合が変わってしまうので時間や火加減はご注意を！！ ※切ってもとろーんとならない、ある程度固まっているくらいの半熟具合になります☆
レシピID：419488
更新日：2021/08/17
投稿日：2021/08/17
作ってみた！
とのちゃま2025/03/04 13:56
付け合わせでお世話になりました😄💕 今は糖質制限中の為、砂糖は要れませんでしたが😅十分に美味しい～😋🍴💕 マヨに塩昆布とレモン汁、隠し味のニンニクの組み合わせ最高です！👍 ボール抱えて食べれます(笑)😁 素敵なレシピに感謝😍💜
