副菜

レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』

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  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質8.7g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑い日でも火を使わずレンジで簡単に作れる副菜です♡ キャベツ茹でて〜スクランブルエッグを作って〜とコンロを2つ使用して作るより レンジを活用して作る方がラクですし同時にメインや汁物調理もでき、時短に♪ あと一品に迷った時に気軽に作って頂けます( ^ω^ )

材料2人分

  • キャベツ
    1/8玉(150g)
  • 大さじ2
  • 2個
  • マヨネーズ
    大さじ1/2
  • かにかま
    2本
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    白ごま
    大さじ1
  • A
    酢・砂糖
    各小さじ2
  • A
    醤油・ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    キャベツは小さめのざく切りにして、耐熱容器に入れ水をまわしかける。 ふんわりとラップをして600Wで1分30秒加熱する。 粗熱がとれるまでおいておき、水気をしっかりと絞る。

    レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』の工程1
  • 2

    卵とマヨネーズをよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして600Wで40秒加熱する。 取り出して全体をよく混ぜ、同様に40秒加熱し、その後よく混ぜる。

    レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』の工程2
  • 3

    かにかまは4等分に切り、手で割く。

    レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』の工程3
  • 4

    ボウルにA マヨネーズ大さじ2、白ごま大さじ1、酢・砂糖各小さじ2、醤油・ごま油小さじ1を加えよくまぜあわせ、具材を全て加え和える

    レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』の工程4

ポイント

◆卵にマヨネーズを加えることで、レンジ加熱後ふんわり卵に仕上がります♪

作ってみた!

  • ヴェル
    ヴェル

    2024/11/09 18:37

    カニカマ君🦀やっぱり君って 凄い‎ฅ^•ω•^ฅ ニャイス♪ キャベツᒼᑋªⁿ✿と卵レスキュー 君が皆をひとつにした✧︎ まろやか胡麻マヨも👍✨ りなてぃさん、また1つ 美味しいレシピをᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤও
    ヴェルの作ってみた!投稿(レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』)
  • 1034010
    1034010

    2024/07/09 17:04

    写真は撮ってないのですが 美味しかったです(*^_^*) また、作りたいです。
  • 3y
    3y

    2024/05/28 08:31

    もう何度も作らせてもらっています! ウチのレンジの問題なのか、卵が600w40秒×2回では全く固まらず、合計3回(600w40秒、50秒、50秒)でやっと固まってくれました。レンジによってだいぶ違うみたいです。キャベツの水気を絞るのが私的には面倒なのですが笑(ひじきや豆腐、きゅうりなどの水気を絞る作業が地味に面倒でプチストレスなんです…( ˆ꒳​ˆ; ))、それでもレンジだけで作れるのはありがたいです。何より美味しい!カニカマも余ってるしあともう少しお野菜を、という時に助かります。
    3yの作ってみた!投稿(レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』)
  • おかか昆布🍙
    おかか昆布🍙

    2024/02/19 11:09

    夫もウマイと言ってました。キャベツの甘味やカニカマの塩味も活きており、優しい味付けで、美味しかったです。
    おかか昆布🍙の作ってみた!投稿(レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2022/05/11 18:08

    レンジだけで、こんな料理が出来るのと嫁さんもビックリしてました。味も文句なしでした。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』)

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