ちぎりキャベツとウインナーのペッパースープ☆

材料3人分

• キャベツ
  4枚
• ウインナー
  4～5本
• コーン
  30g
• 水
  600ml
• コンソメ
  大さじ1
• 醤油
  小さじ2
• 塩胡椒
  適量
• ブラックペッパー
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  ◎キャベツは芯の部分を切り落とし、食べやすい大きさにちぎっておく。 ◎ウインナーも食べやすい大きさに切る。

  
• 1

  鍋に水を沸かし、キャベツとコンソメを入れて中火6～7分煮込む。

  
• 2

  キャベツがしんなりしてきたらウインナーとコーンを加えて、醤油と塩胡椒で味をととのえて弱火で2～3分煮る。

  
• 3

  器に盛り、お好みでブラックペッパーをかける。

  

ポイント

キャベツはちぎることで味が染み込みやすくなりますよ♬.*ﾟ

作ってみた！

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