鱈のムニエルガーリックトマトソース

材料2人分

• 生たら
  2切れ(約250g)
• 塩
  小さじ1/4強
• 小麦粉
  大さじ1〜2
• バター
  15g
• ピエトロ おうちパスタ トマトガーリック
  大さじ2
• 葉物野菜
  適量
• ミニトマト
  適量

作り方

• 1

  生たらはバットに入れ、全体に酒大さじ1(分量外)をふり、ペーパータオルで水気をおさえ、塩をふる。

  
• 2

  1に小麦粉をまぶす。

  
• 3

  熱したフライパンにバターを溶かし、2を入れて火が通るまで中火で両面をしっかり焼く。

  
• 4

  皿に盛り、「ピエトロ おうちパスタ トマトガーリック」をかける。葉物野菜、ヘタを取って半分に切ったミニトマトを添える。

  

ポイント

•塩はたらの皮にもふってください。 •「ピエトロ おうちパスタ トマトガーリック」の量はお好みで増やしてください。 #ピエトロタイアップ

作ってみた！

質問