カナダビーフ牛カルビとにんにくの芽炒めピザ

材料4人分

• A
  強力粉
  200g
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  ドライイースト
  3g(小さじ1)
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• ぬるま湯
  100ml
• 肉一番「牛カルビとにんにくの芽炒め」
  1袋(185g)
• ピザ用チーズ
  120〜140g

作り方

• 1

  ボウルにA 強力粉200g、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2、ドライイースト3g(小さじ1)、オリーブオイル大さじ1を順に入れる。（塩とドライイーストは離れた所に入れる）

  
• 2

  ぬるま湯を足して全体を混ぜ合わせ、よく捏ねる。これを丸める。濡らしたキッチンペーパーをかけて常温においておく。

  
• 3

  フライパンを熱して、肉一番「牛カルビとにんにくの芽炒め」を中火で炒め、全体に焼き色がついたら火を止める。オーブンを220度で予熱する。

  
• 4

  2の生地を、麺棒で直径約25cm程度に伸ばし広げる。天板にオーブンシートを敷いてのせる。3の具材を上に盛り、ピザ用チーズを散らす。

  
• 5

  オーブン220度で15分焼く。

  

ポイント

・肉一番「牛カルビとにんにくの芽炒め」は解凍した状態でお使いください。 ・こちらのピザ生地は発酵なしで、生地を捏ねた後そのまま焼いていただいても大丈夫です。 •ピザ生地はパンピザのような食感です。直径30cmまで広げて薄めの生地にしてもOK。この場合は『牛カルビとにんにくの芽炒め』を2袋お使いください。ピザ用チーズもお好みで増やしてくださいね。 #カナダビーフタイアップ

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