デザート

PR:三菱電機株式会社

フルーツとナッツのチーズケーキ

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冷やす時間を除く

我が家でよく作るデザートです。 シロップの香りに、ドライフルーツとナッツの食感、クリームチーズとバターのコクが最高に美味しい! 混ぜ合わせて、三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」に入れるだけで手軽に作れます。 サクサク切れるから崩れにくく見た目もきれいなので、パーティーやおもてなしにもぜひ。 半解凍くらいの食感もとても美味しいです。 「三菱冷蔵庫」について詳しくは下記をチェック♪ https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/1

材料(作りやすい分量)

  • クリームチーズ
    200g
  • くるみ
    20g
  • ドライフルーツミックス
    60g
  • バター(有塩)
    20g
  • メープルシロップ
    小さじ2(ケーキシロップでも可)

作り方

  • 1

    くるみは粗みじん切りにする。 ドライフルーツミックスは、大きい場合は粗く刻む。

    フルーツとナッツのチーズケーキの工程1
  • 2

    クリームチーズ、バター(有塩)はそれぞれ耐熱容器に入れる。バターにはふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で30秒ずつ加熱したら、混ぜ合わせる。

    フルーツとナッツのチーズケーキの工程2
  • 3

    さらにくるみ、ドライフルーツミックス、メープルシロップを加えて混ぜ、冷蔵庫で10分おく。

    フルーツとナッツのチーズケーキの工程3
  • 4

    アルミホイルの上にラップを重ね、3をのせる。

    フルーツとナッツのチーズケーキの工程4
  • 5

    棒状に包み、両端をキャンディ状にしぼる。 「切れちゃう瞬冷凍A.I.」に入れて3時間以上凍らせる。

    フルーツとナッツのチーズケーキの工程5
  • 6

    食べやすい大きさに切り分ける。

    フルーツとナッツのチーズケーキの工程6

ポイント

・材料を混ぜ合わせたら、一度冷蔵庫で休ませると包みやすいです。 ・大人の方はお好みでラムレーズンを加えても美味しいです。 #三菱電機タイアップ

作ってみた!

  • アルカ
    アルカ

    2025/10/06 16:30

    ドライフルーツミックスを使ったので、ナッツと刻んで混ぜるだけで美味しく仕上がりました𐔌՞ ܸ. .ܸ՞𐦯 冷凍だから特に日持ちとかは無いのかなぁ?まだ材料があるのでまた作りたいなあと思っています♡
    アルカの作ってみた!投稿(フルーツとナッツのチーズケーキ)

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