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だし割醤油のやさしい冷奴です(o^^o) お醤油のツンとした感じが和らぎ、食べやすくなっています。
器に絹ごし豆腐をすくい入れる。
別の容器にA 水大さじ1、和風だしの素(顆粒)2つまみ、醤油小さじ1を入れて混ぜ、①にかける。
梅干し、ちぎった大葉を盛り付ける。
くずし豆腐にすることで、調味料が絡みやすく、ボリュームたっぷりに感じられます。
豆腐の水切り
豆腐のさいの目切り
レシピID:422905
更新日:2021/10/03
投稿日:2021/10/03
2021/10/11 12:20
2021/10/08 12:43
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kanna
料理家
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