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ココナッツオイルチョコソース

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質8.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大人気のココナッツオイルを使った簡単チョコソース 美味しいチョコソースで健康に??

材料2人分(50ccくらいの分量ができます)

  • ココナッツオイル
    大さじ1
  • アガベシロップ
    大さじ1
  • ココア(無糖)
    大さじ2
  • ひとつまみ

作り方

  • 1

    ココナッツオイルはオーガニックのバージンココナッツオイル シロップは低GI値のアガベシロップ なければ、オリゴ糖シロップや蜂蜜でも ココアは無糖を用意する。 塩も未精製の海塩を。

    ココナッツオイルチョコソースの工程1
  • 2

    材料を図って用意する

    ココナッツオイルチョコソースの工程2
  • 3

    全ての材料をボウルに入れて混ぜる。 ポイントはココアを先にボウルに入れ、液体材料を後から入れる。 (ココナッツオイルとアガベシロップが乳化しやすくなる。)

    ココナッツオイルチョコソースの工程3
  • 4

    最初はサラサラの状態からもったりするまでよく混ぜる。

    ココナッツオイルチョコソースの工程4
  • 5

    器に入れて、冷蔵庫で保存する。

    ココナッツオイルチョコソースの工程5

ポイント

アガベシロップがない場合は、オリゴ糖シロップや蜂蜜でもOKです。 毎日摂ると体に良いとされているココナッツオイルを美味しく食べやすくしました。 パンにつけるととても美味しいです。

作ってみた!

質問

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