主食
ワンパンモッツァの焼きタコライス
20分
フライパンひとつで作るタコライスです。 今回はおうちお花見をイメージして、クラフト フレッシュモッツァレラでお花を作ってみました。フライパンごとド〜ンと食卓に出せば盛り上がること間違いなし！みんなでわいわい取って楽しめる一品です。とろ〜りもっちり食感のチーズがタコミートとよく合って美味しいですよ。休日のブランチなどに是非お試しください。
材料（3〜4人分）
- ご飯適量
- 合いびき肉150g
- クラフト フレッシュモッツァレラ1袋
- 玉ねぎ1/2個
- Aトマトケチャップ大さじ2
- A中濃ソース大さじ1と1/2
- Aコンソメ(顆粒)小さじ1
- Aおろしにんにく(チューブ)小さじ1
- Aカレー粉小さじ1
- ミニトマト9個
- レタス、トルティーヤチップス各適量
作り方
- 1
フライパンに油をひかずに合いびき肉と玉ねぎを入れて中火で炒める。ひき肉の色が変わって玉ねぎがしんなりしたらA トマトケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1と1/2、コンソメ(顆粒)小さじ1、おろしにんにく(チューブ)小さじ1、カレー粉小さじ1を加えて炒め合わせ、火を止めていったん取り出す。
- 2
同じフライパンにご飯を広げ入れ、中央に1をのせる。 キッチンペーパーで軽く水気を拭き取ったクラフト フレッシュモッツァレラを6等分の輪切りにし、ひき肉の上に花形になるようにのせる。
- 3
蓋をして中火にかけ、クラフト フレッシュモッツァレラがとろっと溶けるまで加熱したら火を止める。ご飯の上にミニトマト、レタス、トルティーヤチップスをのせ、チーズの中央に半分に切ったミニトマト1個をのせる。
ポイント
フライパンは26cmを使用しました。 #森永乳業タイアップ
レシピID：431753
更新日：2022/03/15
投稿日：2022/03/15
作ってみた！
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