デザート
【材料4つ❤レンジで簡単チョコプリン】滑らかぷるんぷるん食感
10分
冷やす時間を省く- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー145kcal
- 炭水化物15.7g
- 脂質7.8g
- たんぱく質3.5g
- 糖質15.2g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
＼だれでも簡単♡おいしいチョコプリン🍫／ 【このレシピのポイント💡】 ✅レンジで簡単 ✅材料4つでOK ✅板チョコ１枚で濃厚な味わい 生クリームなど使わずシンプルな材料で 美味しく出来るチョコプリンです。 なめらかでむっちり＆ぷるんぷるん食感が たまりません♡ とにかくレンジで手軽に作れるので よかったらお試し下さい🙋
作り方
- 1
耐熱ボウルに板チョコレートを細かく割って入れ、砂糖、ゼラチン、牛乳150mlを加えて混ぜる。
- 2
ふんわりラップをかけてレンジ600wで2分加熱する。よく混ぜてチョコを完全に溶かしたら残りの牛乳を加えて混ぜる。
- 3
ボウルごと氷水で冷やし、少しとろみがつくまで混ぜる。濾しながら器に入れ、冷蔵庫でしっかり冷やす。
ポイント
✅ゼラチンは顆粒タイプを使用しています。 ✅氷水で冷やしてとろみをつけることで、 ２層になって味のムラが出るのを防ぎます。 ✅濾すことでなめらかな食感に仕上がります。
レシピID：468261
更新日：2023/09/17
投稿日：2023/09/17
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