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    【焼くまで5分♡バナナパウンドケーキ】しっとりふんわり食感!

    • 投稿日2024/05/11

    • 更新日2024/05/11

    • 調理時間5(焼く時間は省く)

    \簡単おいしい❤バナナパウンドケーキ/ ✅焼くまで5分!✅バター不使用!✅HMで簡単! 作りやすい材料と工程でとっても美味しく出来る バナナパウンドケーキです(๑´ڡ`๑)✨ しっとり&ふんわり食感で一口食べると幸せ〜♪ 表面のサクサクとした食感もよいアクセントに☆ 簡単に出来るので初心者にもおすすめですよ。 よかったら是非お試しください🙋

    材料18cmパウンド型を使用

    • バナナ
      2本(正味200g)
    • A
      たまご
      2個
    • A
      砂糖
      大さじ5
    • A
      サラダ油
      大さじ6
    • ホットケーキミックス
      150g

    作り方

    ポイント

    ▷バナナは皮をむいて200gがベストな分量です!  出来るだけしっかり大きいバナナを使用して   下さい。 ▷太白胡麻油で作るのもおすすめです。

    • ▷オーブンは180℃に予熱しておく。 ▷型にクッキングシートを敷いておく。

    • 1

      ボウルに皮をむいたバナナを入れてフォークで粗く潰し、A たまご2個、砂糖大さじ5、サラダ油大さじ6を入れて泡だて器で混ぜる。

      【焼くまで5分♡バナナパウンドケーキ】しっとりふんわり食感!の工程1
    • 2

      ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。

      【焼くまで5分♡バナナパウンドケーキ】しっとりふんわり食感!の工程2
    • 3

      型に流し入れて空気を抜く。

      【焼くまで5分♡バナナパウンドケーキ】しっとりふんわり食感!の工程3
    • 4

      180℃のオーブンで約40分焼く。 ▷竹串を刺して生地がつかなければ焼けているサインです。

      【焼くまで5分♡バナナパウンドケーキ】しっとりふんわり食感!の工程4
    レシピID

    482912

    質問

    作ってみた!

    • 1157329の作ってみた!投稿(【焼くまで5分♡バナナパウンドケーキ】しっとりふんわり食感!)
      1157329
      1157329

      2024/10/08 22:44

      ホットケーキミックスが200gだったので、バナナを250g、砂糖を大さじ6、油を大さじ7に変更しました。また砂糖はきび砂糖、油は米油を使いました。焼く時間も竹串に生地が付いてこなくなるまで延長しました。かなりレシピから逸脱してますが美味しく出来上がりました。 何と言っても焼くまで本当に5分‼︎‼︎ズボラな私にぴったりなレシピでした。
    • もちぞうの作ってみた!投稿(【焼くまで5分♡バナナパウンドケーキ】しっとりふんわり食感!)
      もちぞう
      もちぞう

      2024/08/01 01:14

      粉物つい混ぜすぎちゃう私が、ダイソーのシリコン型を使って作りました!上にも横にも膨らんでパンパンです😆膨らんで上が焦げそうになったので180度で25分、170度で25分にしました。ちょっと焦げてるしみっちり固そうな見た目ですが上はさくっとそれ以外はしっとり柔らかく、美味しく出来てました!甘さも優しくて良い※今回三温糖使ったせいもあって全体的に茶色くなってます。次回は見た目も頑張りたい!
    • みかんた35の作ってみた!投稿(【焼くまで5分♡バナナパウンドケーキ】しっとりふんわり食感!)
      みかんた35
      みかんた35

      2024/07/24 10:43

      バナナ🍌が黒くなったので。。簡単でこんなにしっとりしたケーキが作れるなんて感動です❤️🙌見た目はムラ焦げですが美味しく出来ました♪
    • さんたママの作ってみた!投稿(【焼くまで5分♡バナナパウンドケーキ】しっとりふんわり食感!)
      さんたママ
      さんたママ

      2024/06/25 14:55

      小ぶりの熟したバナナ3本でほぼ200gでした🍌 周りはサクサク、中はしっとりもちもちで美味しかったです💛 熟したバナナを使い切れて良かったです🤭
    • りー
      りー

      2024/06/20 11:24

      我が家のホットケーキミックスは一袋200g。減らさずそのまま使ってみました。 材料が手軽で嬉しいレシピ。 美味しい!特に周りのこんがり部分!スライスした真ん中より、はじが最高に美味でした‼︎ 美味しいレシピ、ごちそうさまでした。

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    スギヤマ ヒサエ
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    スギヤマ ヒサエ

    料理家・フードコーディネーター・栄養士

    • 栄養士
    • 食品衛生管理者
    • 食品衛生監視員
    • フードコーディネーター
    • 食生活アドバイザー
    • 食育栄養コンサルタント
    • フードスペシャリスト

    --------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント

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