ザックザク♪黒蜜きな粉のグラノーラ

材料2人分

• A
  オートミール
  50g
• A
  米粉
  15g
• A
  きな粉
  5g
• B
  黒蜜
  30g
• B
  植物油
  15g
• ミックスナッツ
  30g
• ドライフルーツ
  20g(レーズンと無花果をミックスして使用しました。)

作り方

• 下準備
  ・ミックスナッツ、ドライフルーツを軽く刻んでおく。 ・天板にオーブンシートを敷いておく。 ・オーブンを170度に予熱する。

• 1

  A オートミール50g、米粉15g、きな粉5gとミックスナッツを同じボウルに合わせて入れ、混ぜ合わせる。

  
• 2

  混ざれば、B 黒蜜30g、植物油15g を加えて更に混ぜ合わせ、全体に馴染ませる。

  
• 3

  全体に馴染んだら、オーブンシートを敷いた天板に平らになるように広げる。

  
• 4

  170度に予熱したオーブンで15分焼く。

  
• 5

  焼けたら、オーブンから取り出して全体を混ぜ合わせ、再度170度のオーブンで10分焼く。

  
• 6

  粗熱を取り、ドライフルーツと混ぜ合わせる。

  

ポイント

・工程3のオーブンシートに広げる作業は、なるべく平らになるように広げてください。 ・工程5は、グラノーラを裏返すようなイメージで混ぜ合わせてください。熱いので粗熱が取れてから行ってもOKです。

作ってみた！

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