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主食

鰹節とクリームチーズのおむすび

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かつ(勝つ)おぶしとクリームチーズが意外とマッチ。 努力が実を結びますように!とゲンを担いだ「おむすび」です。

材料(おむすび2個分)

  • ごはん
    200g
  • カツオ節
    2g
  • 醤油
    小さじ1
  • クリームチーズ
    ポーション1個分

作り方

  • 1

    カツオ節に醤油を入れてよく混ぜ、ご飯と混ぜ合せる。

    鰹節とクリームチーズのおむすびの工程1
  • 2

    1が冷めたらラップにのせ、小さくカットしたクリームチーズを5、6個ちりばめて三角形にむすぶ。

    鰹節とクリームチーズのおむすびの工程2

ポイント

ご飯が暖かいままだとクリームチーズが溶けてしまうので、冷めてから作業してください。

作ってみた!

質問

野島ゆきえ
  • Artist

野島ゆきえ

フードコーディネーター・飾り巻き寿司1級インストラクター

  • フードコーディネーター

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