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    副菜

    餃子カップのかにかま卵サラダ

    • 投稿日2017/05/08

    • 更新日2017/05/08

    • 調理時間10

    餃子の皮でカップを作り、かにかまと卵のサラダを詰めました。お弁当に便利な器ごと食べれるサラダです。

    材料4個分

    • ゆで卵
      1個
    • サラダスティック
      3本
    • 餃子の皮
      4枚
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • 少々

    作り方

    ポイント

    餃子の皮が焦げないように気を付けます。

    • 1

      サラダスティックは1センチ幅にカットする。 ゆで卵をボールに入れてつぶしたら、かにかまとマヨネーズ、塩を加えて、かにかまをほぐしながらよく混ぜ合わせる。

    • 2

      餃子の皮をアルミカップに入れてトースターで軽く焼き色が付くまで焼いて取り出す。

      餃子カップのかにかま卵サラダの工程2
    • 3

      1のかにかまサラダを餃子カップに入れる。

    レシピID

    157875

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    野島ゆきえ

    フードコーディネーター・飾り巻き寿司1級インストラクター

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    フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 3兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中! 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/

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