餃子カップのかにかま卵サラダ

10

2017.05.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID 157875

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

餃子の皮でカップを作り、かにかまと卵のサラダを詰めました。お弁当に便利な器ごと食べれるサラダです。

    材料(4個分)
    ゆで卵 1個
    サラダスティック 3本
    餃子の皮 4枚
    マヨネーズ 大さじ2
    少々
    作り方
    Point!
    餃子の皮が焦げないように気を付けます。
    1. サラダスティックは1センチ幅にカットする。
      ゆで卵をボールに入れてつぶしたら、かにかまとマヨネーズ、塩を加えて、かにかまをほぐしながらよく混ぜ合わせる。
    2. 餃子の皮をアルミカップに入れてトースターで軽く焼き色が付くまで焼いて取り出す。
    3. 1のかにかまサラダを餃子カップに入れる。
    26 135
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