腹ペコさんも大満足♩特急豚キムチ丼

10

2020.03.05

分類主食

調理時間: 10分

ID 387203

ナオ

簡単美味しいおうちご飯♩ナオのレシピルーム

すぐできて美味しい我が家の特急レシピの一つです。
子供がスポーツをやってきた帰りや主人の夜食などに、とにかく簡単♡
さっとできるから子供のお昼ご飯にも最適です。
辛さはキムチとコチュジャンの量で調整してください。
私は食べる時に追いキムチもしちゃいます♩


    材料1人分
    豚こま切れ肉 60g
    玉ねぎ 1/2個(50gくらい)
    ごま油 小さじ1
    コチュジャン 小さじ1〜2
    キムチ 好きなだけ
    温かいご飯 茶碗1杯
    作り方
    Point!
    最初にごま油とコチュジャンを炒めることで旨味アップ♩
    豚肉はこま切れが一番楽でコスパもいいですが、どこの部位のどんな肉でも大丈夫です。
    薄切り肉などを使う場合は少し大きめにカットするのがオススメです。
    1. 玉ねぎは薄切りにする。
    2. フライパンにごま油とコチュジャンを入れて加熱し、温まったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
    3. 豚こま切れ肉を加えて色が変わるまで炒める。
    4. お好みの量のキムチを加えてさっと炒める。
    5. 温かいご飯の上に3を乗せる。
      このままでもご飯が止まらないー♩

      お好みで青ネギやゴマを散らすとより美味しいです♡
    6. ⭐︎アレンジ⭐︎
      息子が特に好きなのが温泉卵乗せです。
      スポーツの後にもオススメです。
      さっとできるので旦那さんの夜食や子供の昼ごはんなどにも♩
    19 243
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「どんぶり 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。