主食
ブランパンで♪豆乳フレンチトースト
投稿日2020/11/11
更新日2020/11/11
調理時間10分(漬け込む時間は除く)
ブランパンを豆乳とハチミツの卵液に漬け込んで柔らかくしてフレンチトーストにします。 ふんわり美味しくできます♪
材料1人分
- ブランパン2個
- 調製豆乳150ml
- ハチミツ大さじ1
- 卵1個
- 食塩不使用バター5g
- 粉糖お好みで
作り方
ポイント
最初に豆乳とハチミツを温めることで漬け込み時間が短くてもしっかり味が染み込みます。 #ローソンタイアップ
- 1
小鍋に調製豆乳とハチミツを入れて中火にかけ、2分程度加熱する。温まったら火から下ろし、卵を加えて泡立て器でよく混ぜる。
- 2
バットなどの底が平らな容器に1を入れ、半分に切ったブランパンを入れて20分以上漬け込む。
- 3
食塩不使用バターをフライパンに入れて火にかけ、溶けたらパンの断面を下にして弱めの中火で3分焼く。 焼けたらひっくり返して同じように弱めの中火で3分程度焼く。
- 4
器に盛り付け、お好みで粉糖をふり、ハチミツをかけていただきます。
レシピID
398501
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- Artist
ナオ
家族の美味しいが聞きたくて毎日料理やお菓子作りをしている主婦です。 たくさん食べて欲しいから、時間をかけずにさっと作れるものがほとんどですが、 毎日あれこれと試行錯誤しながら料理をしています。 数年前に子供のスポーツを応援したくてアスリートフードマイスターを取得しました。その知識を活かして成長の助けとなるような捕食や朝ごはんなどを考えています。 毎日のお弁当や朝、夜のご飯、運動前後の捕食や身体に優しいおやつなど常に何かしら料理をしている料理オタクです。 毎日の食事の美味しいの気持ちから幸せな時間をお届けできますように♩
