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朝の定番♪フレンチトースト

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漬け込み時間は除く
  • エネルギー318kcal
  • 炭水化物44.8g
  • 脂質10.8g
  • たんぱく質11.2g
  • 糖質42.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちょっと硬くなった食パンはフレンチトーストにリメイク。 気取らず作れるフレンチトーストは卵液と食パンで作ります。 卵液は卵、豆乳、砂糖、バニラオイルを混ぜるだけ。 前日に食パンを卵液に浸すところまで作っておくと翌朝起きるのが楽しみなりますよ♪

材料4人分

  • 食パン
    1斤(約200g)
  • A
    2個
  • A
    無調整豆乳
    200g
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    バニラオイル
    少々
  • バター
    10g

作り方

  • 下準備
    食パンは厚さ2㎝くらいにスライスする。縦半分に切る。

    朝の定番♪フレンチトーストの下準備
  • 1

    卵液を作る。容器にA 卵2個、無調整豆乳200g、砂糖大さじ2、バニラオイル少々を加えよく混ぜる。食パンを卵液につけて時々返しながら20分つける。

    朝の定番♪フレンチトーストの工程1
  • 2

    2回に分けて焼く。フライパンにバターの半量(5g)を加え、中火にする。バターが溶けたら半量の食パンを並べ焼く。香ばしく焼き色がついたら裏面も同様に焼く。

    朝の定番♪フレンチトーストの工程2
  • 3

    器に盛り付ける。ミントや果物を添える。

    朝の定番♪フレンチトーストの工程3

ポイント

無調整豆乳は牛乳でも代用できます。 大きいフライパンがある場合は1回で作ってみてくださいね。 パンがカラッカラに乾いているときはつけるときにフォークで穴を開けると中まで卵液が染み込みます。 バニラオイルが無い場合は省いても大丈夫です。

作ってみた!

  • なつほ
    なつほ

    2019/11/17 13:31

    とっても美味しくできました!
    なつほの作ってみた!投稿(朝の定番♪フレンチトースト)

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