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    ぜんざい 急に食べたくなったバージョン

    • 投稿日2016/08/29

    • 更新日2016/08/29

    • 調理時間5(加熱時間を除く。)

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    あずきの食べものって、ふと急に食べたくなりますよね?だんだん秋が近くなってくると『ぜんざい』が急に食べたくなる時があります。面倒くさいので「鍋を出さずに」作りましょう!

    材料4人分

    • 4個
    • ゆであずき缶
      1缶(430g)
    • 200ml

    作り方

    ポイント

    お餅は焼き目が少なくても、焦げすぎても美的ではないので気を付けて見ておきましょう!

    • ※シリコンスチーマーで調理します。

    • 1

      餅は、軽く焼き目が付く程度に焼いておきます。

    • 2

      シリコンスチーマーにゆであずき缶の中身をすべて投入して水を注ぎます。

    • 3

      2に蓋をしてから500Wの電子レンジで7分加熱します。

    • 4

      お椀に3を注ぎ入れてから1の焼き餅をそっと入れたら出来上がりです♪

    レシピID

    142351

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    豊田 亜紀子
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    豊田 亜紀子

    家庭料理研究家

    家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。

    「料理家」という働き方 Artist History