デザート

【ホットコーヒーぜんざい】ちょっと大人のあったか和スーツ

Name: 【ホットコーヒーぜんざい】ちょっと大人のあったか和スーツ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 餅 2個; ゆであずき 190g; インスタントコーヒー 小さじ1; 水 150ml; ブランデー 適量; 牛乳 適量

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5分

エネルギー245kcal
炭水化物54.5g
脂質1.2g
たんぱく質6.5g
糖質50.8g
食塩相当量0.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

寒い日に温かい和のデザートはいかがですか？ゆであずきで作る簡単なぜんざいにインスタントコーヒーを加えてほろ苦い風味に仕上げました。大人はブランデーを加えて、お子さまは牛乳を加えてお楽しみください。甘いものが苦手な方にもおすすめです。

材料2人分

餅
2個
ゆであずき
190g(1缶)
インスタントコーヒー
小さじ1(2g)
水
150ml
ブランデー
適量(お好みで)
牛乳
適量(お好みで)

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
アルミホイルを敷いた天板に餅をのせて焼き色が付くまで焼く。
2
鍋にゆであずきと水を入れて火にかける。沸騰したら火を止め、インスタントコーヒーを加えて混ぜる。
3
器に2⃣をよそい、1⃣の焼き餅をのせる。お好みでブランデー・牛乳を注ぐ。

ポイント

・餅は1000w（または230℃）のオーブントースターで3～4分焼きました。目安にしてください。・餅を焼いている間に工程2を同時に行えば5分で完成します♪

レシピID：496230

更新日：2025/01/17

投稿日：2025/01/17

作ってみた！

レビュー（3件）

𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
2026/01/15 18:25
キャピタンさん、のりのり☆さんの美味しそうな投稿を拝見して、作ってみました♪ つぶあんとコーヒーの組み合わせは初めてでしたが、コーヒーの風味がよく、あんことぴったり、とても美味しかったです✨ 最初はそのまま、次はブランデーがなかったのでウイスキーを少しだけin、深みが増して、おしゃれな大人なぜんざいになりました🥃 最後に牛乳をin、まろやかになり、味変楽しめました😊 また作ります♪ すずめさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 キャピタンさん、のりのり☆さん、素敵な投稿、ありがとうございました❣️
のりのり🐾🎀🤍
2026/01/12 12:05
ユーザー友のキャピタンさん✨の素敵な投稿📸を拝見して👀💓 賞味期限が切れてしまっていたパックの小豆があったのでそちらを使って作りました🫘🤍 牛乳の代わりに🐮コーヒー入りのぜんざいなのでコーヒーフレッシュを入れてみました🥛🐾😸 トロトロのお餅にミルクコーヒー味のぜんざいが贅沢な味わいでとても美味しかったです🤤 また食べたいです❣️ キャピタンさん⑅◡̈*いつも美味しさ共有＆素敵な投稿📸ありがとうございます😻 レシピを届けてくださったすずめさん🎀 ありがとうございます🍀🐈💨
キャピタン
2026/01/11 10:18
ホットコーヒーぜんざいを作りました！ゆで小豆の甘味とコーヒーの風味がよく合います😊✨ 焼いて柔らかくなったお餅と合わさり、とても美味しいです⭐️ オシャレなぜんざいで幸せ気分になります😊💕 また作りたいです！すずめさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます👏✨