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    副菜

    チーズフォンデュ 

    • 投稿日2016/11/19

    • 更新日2016/11/19

    • 調理時間20

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    鍋でグツグツとチーズを煮て食べるチーズフォンデュもいいですが、小さいお子さんがいるとヤケドにつながったりして心配なことも・・・。そんな場合、丸型パンにアツアツのチーズを流し入れて供するのも、違った意味でオシャレです♡お鍋と違って、周りがパンだと汚れもの無し!全部、食べれちゃうから!(笑)

    材料4人分

    • 器型のパン
      1個
    • チーズフォンデュ用チーズ
      200g
    • ウィンナー
      5~6本
    • じゃがいも
      1個
    • ブロッコリーの塩茹で
      適量
    • ミニトマト
      5~6個
    • 黄パプリカ
      1/4個

    作り方

    ポイント

    パンは、丸型パンの中身をくりぬいてもOKです。

    • ※チーズフォンデュ用の串(またはフォーク)が必要です♪

    • 1

      ウィンナーはフライパン等で軽く炒めておきます。

    • 2

      じゃがいもは水で洗ってから皮をむき、8等分にカットします。 シリコンスチーマー等に入れて500Wの電子レンジで5分加熱します。

    • 3

      黄パプリカは縦3等分にカットしたものをそれぞれ4等分くらいにカットしてからシリコンスチーマー等に入れて500Wの電子レンジで4分加熱します。

    • 4

      器型のパンを軽くトーストしておきます。

    • 5

      耐熱皿にチーズフォンデュ用のチーズを入れてラップをしてから空気穴を開けてから500Wの電子レンジで2分30秒ほど加熱してします。(グツグツいうくらい加熱する。)それを4の器型パンに流し入れ、大皿の中心に置きます。

    • 6

      周りに1のウィンナー、2のじゃがいも、3の黄パプリカ、ブロッコリー、ミニトマトなどを順番に置いていきます。

    • 7

      アツアツのうちにいただきます。

    レシピID

    144518

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    豊田 亜紀子
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    豊田 亜紀子

    家庭料理研究家

    家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。

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