チーズフォンデュ
投稿日2016/11/19
更新日2016/11/19
調理時間20分
鍋でグツグツとチーズを煮て食べるチーズフォンデュもいいですが、小さいお子さんがいるとヤケドにつながったりして心配なことも・・・。そんな場合、丸型パンにアツアツのチーズを流し入れて供するのも、違った意味でオシャレです♡お鍋と違って、周りがパンだと汚れもの無し！全部、食べれちゃうから！（笑）
材料4人分
- 器型のパン1個
- チーズフォンデュ用チーズ200g
- ウィンナー5～6本
- じゃがいも1個
- ブロッコリーの塩茹で適量
- ミニトマト5～6個
- 黄パプリカ1/4個
作り方
ポイント
パンは、丸型パンの中身をくりぬいてもOKです。
- 準
※チーズフォンデュ用の串（またはフォーク）が必要です♪
- 1
ウィンナーはフライパン等で軽く炒めておきます。
- 2
じゃがいもは水で洗ってから皮をむき、８等分にカットします。 シリコンスチーマー等に入れて５００Ｗの電子レンジで５分加熱します。
- 3
黄パプリカは縦３等分にカットしたものをそれぞれ４等分くらいにカットしてからシリコンスチーマー等に入れて５００Ｗの電子レンジで４分加熱します。
- 4
器型のパンを軽くトーストしておきます。
- 5
耐熱皿にチーズフォンデュ用のチーズを入れてラップをしてから空気穴を開けてから５００Ｗの電子レンジで２分３０秒ほど加熱してします。（グツグツいうくらい加熱する。）それを４の器型パンに流し入れ、大皿の中心に置きます。
- 6
周りに１のウィンナー、２のじゃがいも、３の黄パプリカ、ブロッコリー、ミニトマトなどを順番に置いていきます。
- 7
アツアツのうちにいただきます。
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豊田 亜紀子
家庭料理研究家
家庭料理研究家＆クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 ＜フード資格＞ 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター ＜その他の資格＞ パーソナルカラーアナリスト／イメージコンサルタント／ 実用英語検定準１級／日商簿記２級／華道師範 ＜自己紹介＞ 日本と世界の家庭料理（アメリカ料理専門）、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 ４０～５０代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ ＜現在の活動＞ 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 ＜注記＞ 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『０』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。
