副菜
アスパラガスのハニーマスタードマヨネーズ焼き
3分
※焼き時間を除く。「セットして焼くだけ！」というオーブン料理が大好きなわたくし。副菜をオーブン仕上げにするとあとはメイン料理だけ、となって食事作りがラクです。アスパラガスをセールで大量にゲットできた時などにぜひ活かして下さいませ。
作り方
下準備
①アスパラガスは軽く水で洗ってキッチンペーパーで水気を切っておきます。- 1
アスパラガスは、根本を1㎝ほど切り落としてから、半分にカットします。
- 2
耐熱皿にエクストラバージンオイルを敷き、1を並べます。
- 3
ボールに粒マスタード、マヨネーズ、はちみつを投入してよく混ぜ合わせて2にかけ、耐熱皿全体をアルミホイルで覆います。
- 4
200度に予熱したオーブンで20分焼きます。
