ジップロックで簡単コンビニ風サラダチキン

30

2015.10.30

分類主菜

調理時間: 30分

ID 132900

ローカーボ料理研究家藤本なおよ

ローカーボ(糖質オフ)な簡単おかず&スイーツ

予熱で調理することによって、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりいただけます。

    材料

    2人分
    鷄むね肉 1枚(約300g)
    A
    にんにく 1かけ
    A
    チリパウダー 小さじ1/2
    A
    塩胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    スパイスもカレーやガーリックパウダー等色々お試しいただけます!
    1. 鷄むね肉は縦半分に切り、にんにくはすりおろす。
    2. 鷄むね肉にA

      にんにく 1かけ、チリパウダー 小さじ1/2、塩胡椒 少々

      の材料を両面刷り込み、ジップロックに入れ、空気を抜く。
    3. 鍋にお湯を沸かし、2を中火で2~3分時々返しながら茹でる。火を止め蓋をして20分余熱で放置する。
    4. 4、取り出し、粗熱を取りスライスする。
    28 155

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