主食
だしで炊く炊き込みご飯に色々混ぜ込むだけの簡単おにぎり♪
投稿日2020/03/31
更新日2020/03/31
調理時間10分(炊飯時間をのぞく)
だし炊きしたご飯は、またひと味違います。 お好みのだしで是非作ってみてください。 こちらに色々足すだけで、いつものご飯がかわりますよ！
材料4人分
- 米2合
- 市販のだし醤油 (今回は液体あごだしを使用)大さじ2
- わさび菜適量
- ごま適量
作り方
ポイント
今回は、わさび菜を加えましたが大葉や大根葉などの青菜野菜、ワカメなどお好みの食材を加えてお楽しみください！ 今回混ぜ合わせたわさび菜は、ほんのりピリッとするのが美味しいです。
- 準
米は通常通り研ぐ。 わさび菜は細かく切る。
- 1
炊飯器に米、市販のだし醤油 (今回は液体あごだしを使用)を加え、目盛りまでの水を加え炊飯する。
- 2
わさび菜とごまを加え混ぜ合わせる。
- 3
おにぎりを作る。
レシピID
388772
質問
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「出汁」の基礎
- Artist
るみ
料理家
料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を使ったお手軽簡単な和食ご飯、時短料理、名古屋めしを中心に発信しています。 子供達も成人し、現在はフルタイムで働いているのでできるだけ早く簡単に作れるレシピが中心。 今までの経験から作る我が家の毎日食べても飽きない和食がメインな食卓を皆さまにお届けできたらと思います。
