副菜
スモークサーモンとなますの粒マスタードマリネ】おせちリメイク
投稿日2024/01/05
更新日2024/01/05
調理時間5分
お正月に余った紅白なますにサーモン、粒マスタード、オリーブオイルをプラスして簡単洋風副菜にしました。
材料2人分
- スモークサーモン40〜50g
- 紅白なます100g
- オリーブオイル小さじ2〜
- 粒マスタード小さじ1〜
- ブロッコリースプラウト適宜
作り方
ポイント
●調味料は目安にしていただき、お使いの紅白なますに合わせて好みの味加減に適宜調節してください。お好みでなますの漬け汁をプラスしてください。
- 1
ボウルに紅白なます、食べやすい大きさに切ったスモークサーモン、オリーブオイル、粒マスタードを加えて混ぜ合わせる。
- 2
器に盛り、ブロッコリースプラウトをのせる。
レシピID
474561
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るみ
料理家
料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を使ったお手軽簡単な和食ご飯、時短料理、名古屋めしを中心に発信しています。 子供達も成人し、現在はフルタイムで働いているのでできるだけ早く簡単に作れるレシピが中心。 今までの経験から作る我が家の毎日食べても飽きない和食がメインな食卓を皆さまにお届けできたらと思います。