主食

【梅ツナマヨおにぎり】酸っぱうまさがクセになる!

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物49.3g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質47.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ツナのうま味と梅干しの酸っぱさがクセになる混ぜるだけおにぎりです。 かつお節もプラスしてツナやマヨネーズの油分をほどよく吸わせてうま味もアップさせてます。 この暑い時期にもぴったりなので、よかったらお試ししてみてくださいね。

材料2人分

  • 温かいご飯
    300g
  • ツナ缶(油漬け)
    1缶(70g)
  • 梅干し
    2個
  • 大葉
    5〜6枚
  • A
    かつお節
    1袋(1.5g)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    めんつゆ 2倍濃縮
    小さじ1
  • 白いりごま
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    ツナ缶(油漬け)は油をきり、A かつお節1袋、マヨネーズ大さじ1、めんつゆ 2倍濃縮小さじ1を加えて混ぜ合わせる。梅干しは種を取り除き、包丁で粗めにたたく。大葉は縦半分に切り、せん切りにする。

    【梅ツナマヨおにぎり】酸っぱうまさがクセになる!の工程1
  • 2

    ボウルに温かいご飯、1、白いりごまを加えて混ぜ合わせる。

    【梅ツナマヨおにぎり】酸っぱうまさがクセになる!の工程2
  • 3

    3〜4等分にし、おにぎりを握る。お好みでせん切り大葉、白いりごま(各分量外)をトッピングする。

    【梅ツナマヨおにぎり】酸っぱうまさがクセになる!の工程3

ポイント

●ツナ缶の油はしっかりきってください。 ●かつお節は、ヤマキ かつお節『氷熟®︎』マイルド削りの使い切りパックを使用しました。 ●ラップで包んでおにぎりにする場合、包んで成形したら一旦ラップを外して数分空気に触れさせてください。油分がほどよくご飯になじみベタベタ感がなくなります。

作ってみた!

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