飲み物
オレンジとバナナの雑穀スムージー
投稿日2013/08/04
更新日2013/08/04
調理時間15分
バナナと炊いた雑穀ちゃんを入れたスムージーは朝ごはんにぴったり!
材料2人分
- オレンジ1個
- バナナ1本
- あわ、ひえ、きびなどの小粒雑穀大さじ2
- 生姜(すりおろし)小さじ1
- 豆乳100ml
- 白ごま(飾り用)少々
作り方
ポイント
暑い季節でも手軽にビタミン・ミネラルを補給できるスペシャルドリンク! 生姜で冷房で冷えたカラダもぽかぽかになりますし果物に含まれるカリウムでむくみ対策にも。
- 1
(下準備) あわ、ひえ、きびなどの小粒雑穀(お好みで)をボウルの中でさっと洗い、水を切り、沸騰したお湯で5～10分ゆでて水を切る。
- 2
オレンジとバナナは皮をむく。 1、オレンジ、バナナ、生姜(すりおろし)、豆乳をミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
- 3
お好みで白ごま(飾り用)をトッピングする。
レシピID
101731
質問
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- Artist
柴田真希
- 管理栄養士
＼今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。
