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きのこをのせて焼くだけの簡単レシピ。
見栄えも良いのでパーティなどにもオススメ。
材料(2人前(8枚分))
| 8枚 | ||
| 合わせて100g | ||
| 小さじ1 | ||
| 小さじ1/2 | ||
| 大さじ1 | ||
| 40g | ||
| (飾り)イタリアンパセリ |
作り方
1 |
しめじは石づきを取って手でほぐす。 えのきは石づきを取って半分の長さに切りほぐす。 エリンギは半分の長さに切り、薄切りにする。 |
|
2 |
ボウルに(1)と(A)を混ぜ合わせ10分置く。 |
|
3 |
餃子の皮に(2)とチーズのせ、オーブントースターで5～10分焼く。 |
ポイント
にんにくが苦手な方は、バジルやローズマリーなどのハーブを入れても美味しく出来上がります。
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