きのこのガーリックミニピザ

-分

24

2013.08.14

分類

調理時間： 0分

ID 101918

柴田真希

管理栄養士柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

きのこをのせて焼くだけの簡単レシピ。
見栄えも良いのでパーティなどにもオススメ。

材料(2人前(8枚分))

	餃子の皮	8枚
	きのこ(しめじ、エリンギ、えのきなど)	合わせて100g
	(A)にんにく(すりおろし)	小さじ1
	(A)塩	小さじ1/2
	(A)オリーブ油	大さじ1
	チーズ	40g
	(飾り)イタリアンパセリ

作り方

Point!

にんにくが苦手な方は、バジルやローズマリーなどのハーブを入れても美味しく出来上がります。

しめじは石づきを取って手でほぐす。
えのきは石づきを取って半分の長さに切りほぐす。
エリンギは半分の長さに切り、薄切りにする。
ボウルに(1)と(A)を混ぜ合わせ10分置く。
餃子の皮に(2)とチーズのせ、オーブントースターで5～10分焼く。

コメント・感想 Comment

めいきちさん
2020.08.19 17:11

ﾁｰｽﾞがなかったので省いてかわりにしらすをちょこっと。おいしかったです！

柴田真希さん
2020.08.19 17:38:26

コメントありがとうございます！アレンジしておいしく召し上がれてよかったです＾＾

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