主菜
【缶詰レシピ】鶏ときのこの和風ミニピザ
投稿日2014/05/24
更新日2014/05/24
調理時間10分
【缶詰レシピ】 ちょっとしたおもてなしやおやつにぴったり! 餃子の皮が残っていたら・・・ピザ!
材料2人分
- きのこ(しいたけ、しめじ、えのき)あわせて200g
- 焼き鳥缶2缶
- ピザ用チーズ40g
- 餃子の皮8枚
- 刻みのり適量
- 七味唐辛子適量
作り方
ポイント
焼き鳥はたれ味を使用していますが、塩味でも美味しく出来ます。
- 1
しいたけは薄切りに、しめじは手でほぐし、えのきは半分の長さに切って手でほぐす。
- 2
餃子の皮の上に、(1)のきのこ(しいたけ、しめじ、えのき)、焼き鳥缶、ピザ用チーズの順にのせる。
- 3
グリルの上段（もしくはオーブントースター）で10分位焼いて焼き色がついたら仕上げに刻みのりと七味唐辛子をのせる。
レシピID
115550
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柴田真希
- 管理栄養士
＼今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。