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レーズントマトソースのペンネアラビアータ

15

2013.11.03

分類

調理時間: 15分

ID110321

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

ひき肉ににた雑穀高きびを使った「雑穀とレーズンのトマトソース」のアレンジメニュー
www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=110320
定番ペンネアラビアータ

トマト ブランチ 麺類 オイル系パスタ アレルギー 子供 時短

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材料(2人分)
ペンネ 200g
(A)オリーブ油 大さじ1/2
(A)にんにく(みじん切り) 1/2かけ
(A)唐辛子(輪) 少々
(B)雑穀とレーズンのトマトソース 1/2量
(B)パスタの茹で汁 50~100cc
(B)塩・胡椒 適量
(飾り)イタリアンパセリ
作り方
Point!
ペンネではなく普通のパスタでも。 茄子やズッキーニなどの野菜を入れても彩りが鮮やかになります。
  1. ペンネを袋の表示時間より1分短く茹でる。
  2. フライパンに(A)を入れて火にかける。
    にんにくの良い香りがしてきたらパスタと(B)を入れて絡める。
  3. 器に盛り付け、お好みでイタリアンパセリを飾る。
  4. ▼『雑穀とレーズンのトマトソース』のレシピはコチラ
    http://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=110320
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