暑くなると食べたいアイス。 市販のものはエネルギー(カロリー)や脂質が高いし、さっぱり、お口直し程度にちょっと食べたいな!という人にぴったりのひとくちアイスです。
■アガベシロップがない人は、はちみつやメープルシロップなどでも代用可能です。 ■アサイーが加糖タイプの場合は、甘味は加えなくても大丈夫です。 (スタイリング・撮影:佐藤絵理)
A アサイーピューレ(無糖)100g、ヨーグルト100g、アガベシロップ大さじ1材料全てを混ぜ合わせる。
製氷機に入れて冷凍庫で冷やし固める。
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柴田真希
\今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。