【炊飯器で簡単】ココアバナナ炊飯器ケーキ♪卵・バター不使用
投稿日2022/02/11
更新日2022/02/11
調理時間50分
炊飯器で簡単♪ココアバナナ炊飯器ケーキレシピです。 バナナとホットケーキミックスの甘みだけなので、甘さ控えめケーキです。 小さい子どものおやつやバレンタインにも！ 熟した甘いバナナで作ってみてください♪
材料（5合炊飯器1回分）
- バナナ240g(バナナ約3本)
- ホットケーキミックス200g
- 水50ml(豆乳 牛乳でも可)
- ココアパウダー大さじ1
作り方
ポイント
・バナナの水分量はモノによって多少異なります。 水の量は調節してください。 ・バナナは熟して甘いものを使用してください。 ・甘いものがお好きな方は砂糖を大さじ1入れてください。 ・炊飯器の種類によってはできない場合もあります。 加熱の仕組みは機種によって違いがあるので、調理時間は調節してください。
- 1
ボウルにバナナ、ココアパウダーを入れ、ハンドブレンダーなどで潰す。
- 2
①にホットケーキミックス、水をいれ混ぜる。
- 3
炊飯釜に②の生地を入れ、ふきんを敷いた台ヘ軽く落とし空気を抜く。 （炊飯釜に加工がされていないまたは古くなりくっつきやすくなっている場合、炊飯釜に薄く油を塗っておくと外れやすくなります。）
- 4
③を炊飯器へいれ、ケーキモードで炊飯する。 ケーキモードがない場合いつも通りに炊飯してください。 炊きあがったら、竹串をさし生地がつかなければ炊飯釜から取り出す。 生地が生の場合、もう一度炊飯してください。
431292
質問
作ってみた!
- あやきょ
2022/02/14 18:53
子供のバレンタインに😊おいしいと喜んでくれました！ブログのノンシュガー＆オートミールのバナナケーキもおいしかったです😋バターやお砂糖リッチなレシピはおいしいと思いますが普段のおやつにはナミさんのシンプルレシピとても助かります！
こんな「バナナケーキ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
「バナナ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
辻本なみ
管理栄養士・料理家
- 管理栄養士
管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪