【炊飯器で簡単】ココアバナナ炊飯器ケーキ♪卵・バター不使用

材料（5合炊飯器1回分）

• バナナ
  240g(バナナ約3本)
• ホットケーキミックス
  200g
• 水
  50ml(豆乳 牛乳でも可)
• ココアパウダー
  大さじ1

作り方

• 1

  ボウルにバナナ、ココアパウダーを入れ、ハンドブレンダーなどで潰す。

  
• 2

  ①にホットケーキミックス、水をいれ混ぜる。

  
• 3

  炊飯釜に②の生地を入れ、ふきんを敷いた台ヘ軽く落とし空気を抜く。 （炊飯釜に加工がされていないまたは古くなりくっつきやすくなっている場合、炊飯釜に薄く油を塗っておくと外れやすくなります。）

  
• 4

  ③を炊飯器へいれ、ケーキモードで炊飯する。 ケーキモードがない場合いつも通りに炊飯してください。 炊きあがったら、竹串をさし生地がつかなければ炊飯釜から取り出す。 生地が生の場合、もう一度炊飯してください。

  

ポイント

・バナナの水分量はモノによって多少異なります。 水の量は調節してください。 ・バナナは熟して甘いものを使用してください。 ・甘いものがお好きな方は砂糖を大さじ1入れてください。 ・炊飯器の種類によってはできない場合もあります。 加熱の仕組みは機種によって違いがあるので、調理時間は調節してください。

作ってみた！

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