ヘルシーなのに大満足♡ココア寒天でアフォガート風
投稿日2022/01/19
更新日2022/01/19
調理時間10分(冷やす時間を除く)
ココア寒天でボリュームアップ！食物繊維も取れます。
材料2人分
- Aかんてんクック顆粒小さじ1と1/2(1.5g)
- Aぬるま湯100ml
- 砂糖30g
- ココアパウダー30g
- 牛乳300ml
- Bチョコレート(細かく割る)25g(ビターでもミルクでも可)
- B牛乳150ml
- バニラアイスクリーム適量
作り方
ポイント
・工程2ではダマ防止のために、水ではなく”ぬるま湯”を加えてください また、寒天は常温でも固まってしまうので、工程1と工程2の順序は逆にしないようにしてください。 (電子レンジで寒天を溶かしたら、すぐミルクココアに加えるため) ・工程4でチョコレートが溶け切らない場合は、20秒ずつ追加加熱をしてしっかりとチョコレートを溶かしてください。 #かんてんぱぱタイアップ
- 準
牛乳(300ml)は耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
- 1
耐熱ボウルに砂糖、ココアパウダーを入れ、熱湯大さじ4(分量外)を加えて混ぜ溶かす。 温めておいた牛乳(300ml)を少しずつ加えてよく混ぜる。
- 2
1とは別の耐熱ボウルにA かんてんクック顆粒小さじ1と1/2、ぬるま湯100mlを入れてよく混ぜる。 ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分加熱してよく混ぜる。 同様に30秒加熱して混ぜ、かんてんクック顆粒を溶かす。
- 3
1のボウルに2の寒天を少しずつ加え、その都度よく混ぜたら、容器に入れて粗熱を取る。 冷蔵庫に入れて冷やし固めたら、約2cm角に切る。
- 4
器に3のココア寒天を盛り、温めた牛乳少量(分量外)をそそぎ、バニラアイスクリームをのせる。 耐熱容器にB チョコレート(細かく割る)25g、牛乳150mlを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で30秒加熱する。 よく混ぜ溶かしたら、アイスクリームの上からかける。
428092
質問
作ってみた!
「おやつ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。
