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かぼちゃのデザートサラダ

10

2014.09.24

分類

調理時間: 10分

ID119847

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

シナモンの香りがいい、かぼちゃの甘みがたっぷりのデザート風サラダです

電子レンジ かぼちゃ サラダ 時短 子供 ヨーグルト

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材料(2人分)
かぼちゃ 300g
ヨーグルト(加藤タイプ) 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
シナモン 少々
くるみ 20g
作り方
Point!
かぼちゃの水分量によってヨーグルトの量は加減してください
  1. かぼちゃは2センチほどの厚さに切ってラップをし、レンジ600wで2分半加熱する
    固い場合は、10秒ずつ加熱して柔らかくする
  2. フォークでつぶしながら皮を取り除く
  3. ヨーグルト、クルミ、マヨネーズ、クルミを加えてよく混ぜ合わせる
3 16
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