Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ボリュームおかず*白菜と豚肉の和風とろみあん

    津久井 美知子 (chiko)さんがレシピを投稿しました!16秒前

  2. ささ身のしそチーズ丸め焼き【#作り置き #お弁当 #ポリ袋】

    ささ身のしそチーズ丸め焼き【#作り置き #お弁当 #ポリ袋】 1分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ご飯がススム☆鶏の味噌照り焼き

    ご飯がススム☆鶏の味噌照り焼き 19分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. パプリカのスパイシースープ

    榎本 美沙さんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. クセになる味「ツナレタスの味噌混ぜご飯」

    かめきちパパさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏胸肉のハーブ蒸し

15

2013.08.30

分類

調理時間: 15分

ID103541

星野奈々子

ビオワインとおもてなしごはん。

鶏むね肉のしっとりジューシーなハーブ蒸しです。
ハーブの香りがポイントなので、タイムとローズマリーは必ず加えてください。

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分 )
鶏むね肉 300g
白ワイン 100cc
タイム 3本
ローズマリー 1本
にんにく 1片
唐辛子(鷹の爪) 1本
少々
胡椒 少々
作り方
Point!
*鶏むね肉がパサつかないように蒸すので、必ずふたのある鍋を利用してください。今回はルクルーゼを使用しています。
  1. *鶏むね肉は余分な脂を取り除き、半分に切る。両面に塩、こしょうをふる。
    *にんにくはみじん切りにする。
    *唐辛子は種をとり、輪切りにする。
  2. 鍋に鶏むね肉、白ワイン、タイム、ローズマリー、にんにくを入れて、ふたをして火にかける。中火で3分、弱火で5分火を入れる。
7 24
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

「鶏胸肉 」に関するレシピ

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents