プロ料理家のレシピ数:31,457レシピ

オレンジとカカオのおからケーキ

  • 2012.12.13

  • 3013
    オレンジとカカオのおからケーキ
    オレンジとカカオのおからケーキオレンジとカカオのおからケーキオレンジとカカオのおからケーキ

    コメント

    おからを使ったオレンジとカカオのケーキです。ワンボールで簡単にでき、不溶性食物繊維を豊富に含むおからの健康効果が期待できます。しっとりふんわり、やみつきになる美味しさです。

    材料(8人分)

    100
    40
    20
    10
    60
    2
    大さじ3
    80
    50

    作り方

    1

    ボールに溶いた卵ときび砂糖を入れ、泡立て器で軽く泡立てる。

    2

    菜種油、豆乳、オレンジピールを順に入れて、その都度よく混ぜる。

    3

    薄力粉、全粒粉、ココアを合わせてふるいながら、2に加えてざっくりと混ぜ合わせる。

    4

    180℃に予熱したオーブンで約40分焼く。

    ポイント

    *オレンジピールはイケガヤの5mmダイスカットを利用しています。
    *粉類をいれたあと、混ぜすぎないのがポイントです。混ぜ過ぎを防ぐ為に、オレンジピールは粉の前に加えています。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー 洋風スイーツ おもてなし 子供

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「おから」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ