調味料なしで美味しい＊サバ缶はんぺんバーグ

10分

4

2021.04.30

分類主菜

調理時間： 10分

ID 411837

asuca

食べて健康になる♡asucaキッチン

魚が苦手な方、お子さんでも食べやすい栄養満点のサバ缶を使ったハンバーグです。はんぺんの塩気で調味料要らず！健康に気を使っている方にもオススメのおかずです。

○鯖（さば）には豊富な栄養素があり、脳を活性化させるDHAや血中のコレステロールを減らすEPAが含まれています。

○はんぺんに含まれるDHAは、LDLコレステロール値の上昇を抑えるため、高血圧や動脈硬化の予防・改善に効果があります。

○ねぎは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。消化液の分泌を促す働きもあります。

材料2人分

	サバ水煮缶	1缶（190g）
	はんぺん	2枚
	長ねぎ	20cm
	卵	2個
	おろし生姜	小さじ1/2
	オリーブオイル	大さじ1

作り方

Point!

＊水っぽくならないよう、サバ缶の汁はしっかり切ってから使ってください。

＊お好みでポン酢やしょうゆ、ケチャップなどをかけても美味しいです。

長ねぎはみじん切りにする。
ボウルに汁を切ったサバ水煮缶、1、はんぺん、卵、おろし生姜を入れて、はんぺんを手で潰しながら全体をしっかり混ぜる。
2を6等分の小判型にしてオリーブオイルを入れたフライパンに並べる。※真ん中はへこませなくてOK！
中火で両面をこんがりと焼いたら弱火で2分ほど火を通す。
※蓋はしなくてOK！

コメント・感想 Comment

さところもさん
2021.05.07 22:18

とってもおいしくて、旦那さん大絶賛⭐️ 2歳児もパクパクで「おいしいー」と。混ぜて焼くだけなので、サバ缶さえあればいつでも作れる所がありがたい。リピさせて頂きます。

asuca さん
2021.05.07 22:12:33

さところもさん　コメントありがとうございます😊ご主人とお子様が喜んで食べてくださったなんて、嬉しすぎます！簡単で栄養満点なのでまたぜひお作りください😊リピ嬉しいです💓

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