
ごま油としょうゆの香りが食欲そそるおかずおにぎりです。大豆でかさ増しした食べ応えのある仕上がりに。いつものおにぎりに飽きた時、作ってみてください♡ ○大豆は高たんぱく低カロリーな食材です。血中コレステロールを下げ、動脈硬化予防や、血圧を下げる効果、抗酸化作用による抗がん効果が期待できます。 ○わかめには腸内環境を整え、便通を改善してくれると共に、高血圧や糖尿病リスクを減らす効果が期待できます。 ○お米にはパワーの源となるでんぷんのほか、タンパク質、脂肪、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。
乾燥わかめは水に5分つけて戻し、水気をきっておく。水煮大豆は汁をきる。
ごま油を入れたフライパンを中火で熱し、1を入れてわかめの水分が飛ぶまで炒める。

弱火にしてしょうゆを加え、全体をサッと混ぜて香りを出し火を止める。
温かいごはんをボウルに入れ、熱々の3を加え、ざっくりと全体を混ぜあわせる。

4等分に握る。

ラップで包み、保存袋に入れて冷凍保存3週間OK!
レシピID:419714
更新日:2021/08/20
投稿日:2021/08/20
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