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【材料2つ】トースターでスイートポテト

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  • 10

材料は2つだけ! 切って混ぜて焼くだけです! 包丁不要、火も使わないので小さなお子様でも簡単に作れます。北海道HBC「今日ドキッ」放送でご紹介したレシピです。

材料(1口サイズで10個分)

  • 焼き芋
    250g(〜300g)
  • プリン
    100g(〜120g)

作り方

  • 1

    焼き芋は調理バサミで切れ目を入れて皮をむき、 電子レンジで温めます。(たて半分に切ってスプーンでかき出しても良いです!)

    【材料2つ】トースターでスイートポテトの工程1
  • 2

    プリンは大さじ1.5をすくい別容器に入れておきます。 残りのプリンは焼き芋にフォークで混ぜていきます。 (あまり柔らかくなり過ぎないよう調整します。)

    【材料2つ】トースターでスイートポテトの工程2
  • 3

    ②の生地をクッキングペーパーに乗せます。 ペーパーの外側から押して、正方形に整え、 ゴムベラでならし、 9個の正方形になるように包丁で切ります。

    【材料2つ】トースターでスイートポテトの工程3
  • 4

    残しておいたプリンをかき混ぜて③の上に塗り(艶出しです) ごまを振ってトースターで焼き目がつくまで焼きます。 (3~5分程度)

    【材料2つ】トースターでスイートポテトの工程4

ポイント

※切った時にそのまま包丁を 少し横にずらして0.5mm程度開けておくと良いです。 ※(プリント焼き芋の割合は) プリン1:2.5 焼き芋(焼き芋が300gの場合、プリンは120g) が良いです!(焼き芋にもよりますので目で見ながら調整してください) 焼き芋はねっとり系ではなくホクホク系が好ましいです。

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作ってみた!

  • 537531
    537531

    2021/05/29 16:31

    焼き芋 300 プリン 120で作りました。 芋が硬かった為裏ごしをしましま。 プリンでは焼き色が付かなかったため卵黄を塗りました。16個作れました。 美味しかったですm(_ _)m
    537531の作ってみた!投稿(【材料2つ】トースターでスイートポテト)

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