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    簡単なのに褒められる!「うずまきスイートポテトパイ」

    • 投稿日2024/09/19

    • 更新日2024/09/19

    • 調理時間50

    くるくる丸めて切って焼くだけだけだから、形成が苦手な不器用さんでも安心♪ 焦がし砂糖がカリッと芳ばしく、何個でも食べてしまう美味しさです。

    材料4人分約20個分

    • さつまいも
      300g
    • パイシート
      2枚(11×18cm)
    • 砂糖
      大さじ2(仕上げ用)
    • A
      有塩バター
      15g
    • A
      砂糖
      大さじ6
    • A
      牛乳
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    ・生地が固い場合は牛乳を追加して調整して下さい。 ・粗熱を取る際は、ボウルに広げてあげるとスムーズです。

    • オーブンを200度に予熱しておく。

    • 1

      さつまいもは皮を剥いて一口サイズに切り、5分水にさらす。

      簡単なのに褒められる!「うずまきスイートポテトパイ」の工程1
    • 2

      ①をザルにあげて水気をきり、耐熱ボウルに入れて600wのレンジで6〜7分加熱する。

      簡単なのに褒められる!「うずまきスイートポテトパイ」の工程2
    • 3

      マッシャーまたはフォークの裏で②を潰し、A 有塩バター15g、砂糖大さじ6、牛乳大さじ3を混ぜ合わせて粗熱をとる。

      簡単なのに褒められる!「うずまきスイートポテトパイ」の工程3
    • 4

      パイシートを1.5倍に伸ばし、③を塗り広げる。くるくると巻き、巻き終わりを指でつまんでなじませる。

      簡単なのに褒められる!「うずまきスイートポテトパイ」の工程4
    • 5

      2cm幅に切り、片面に仕上げ用の砂糖を押し付ける。オーブンシートを敷いた鉄板に砂糖がついた面を下にして並べ、200度のオーブンで20分焼く。

      簡単なのに褒められる!「うずまきスイートポテトパイ」の工程5
    レシピID

    490281

    質問

    作ってみた!

    • 705828の作ってみた!投稿(簡単なのに褒められる!「うずまきスイートポテトパイ」)
      705828
      705828

      2024/10/09 11:35

      冷凍さつまいもを使って作ってみました!とても美味しく出来ました♪ありがとうございます
    • のりのり☆の作ってみた!投稿(簡単なのに褒められる!「うずまきスイートポテトパイ」)
      のりのり☆
      のりのり☆

      2024/10/02 13:31

      気になって保存していたレシピ❣️ ユーザ友のナムディさんも作られていて 美味しそうだったので作ってみました😺 パイ部分サクサクで中はしっとり🍠 とても美味しいです🤤💞卵黄塗って 黒ごまのせて焼きました❣️ 端っこの餡がない部分は全体に グラニュー糖をまぶして焼いたら それも美味しかったです🤤 低空飛行キッチンさん美味しいレシピ ありがとうございました🎶 ナムディさん☻作ってみた投稿、参考に なりました💝ありがとうございます🌻
    • まゆのの作ってみた!投稿(簡単なのに褒められる!「うずまきスイートポテトパイ」)
      まゆの
      まゆの

      2024/09/24 16:52

      芋好きな母のオヤツに、ナムディさんの投稿を真似っ子して作りました~(˶ᐢᗜᐢ˶)✨ パイの部分の焼き目が、も少し こんがり焼けて欲しかったけど💦 甘さ控えめで、ほっくりサクッと美味しかったので きっと喜んでくれるハズ☝ ́͏̖- 1個だけハート型も作っちゃいました(*´ ˘ `*)♡エヘヘ コレは主人用︎💕︎✨ ナムディさん、美味しさ共有出来ました~- ̗̀ 💡 ̖́-(*´˘`*)Thanks❣❣
    • ナムディの作ってみた!投稿(簡単なのに褒められる!「うずまきスイートポテトパイ」)
      ナムディ
      ナムディ

      2024/09/20 15:24

      材料揃っていたので作りました😄✨ 低空飛行キッチンさんの作られたスイートポテトパイとは見るからに違い形が不格好になりましたがとても美味しくいただきました😋💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

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