デザート
【てまぬきおやつ】マシュマロヨーグルト＆簡単カラメル
投稿日2022/03/24
更新日2022/03/24
調理時間5分(ヨーグルトに浸す時間を省く)
てまぬきおやつで子供たちにカルシウムを♪ 本当に簡単にできちゃうので冷蔵庫に仕込んでおけば手軽にカルシウム補給できちゃいます。 マシュマロのフワシュワ食感がクセになるよ。 トースター カラメル はいろいろなデザートに添えられるので覚えておくと便利です。
材料（作りやすい分量）
- ヨーグルト1/2パック
- マシュマロ40g程度
- 砂糖大さじ1/2
作り方
ポイント
マシュマロの量が多いとふわふわ食感が多く感じられます。 カラメル は色がつき出すとすぐに焦げるので目視しながら色づき始めたら取り出してください。
- 1
ヨーグルトにマシュマロを沈めて3時間〜1日程度冷蔵庫にいれておく。
- 2
トースターの天板にアルミホイル砂糖をひき、砂糖をスプーンで乗せて平らにする。 1分程度加熱して砂糖が溶けて茶色くなったらそのまま冷ます。
- 3
器に①のヨーグルトを盛り、②のキャラメルを添える。
レシピID
434213
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すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪