Name: しゃきしゃきじゃがいもの青椒肉絲
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚薄切り肉 200g; じゃがいも 2個; ピーマン 2個; にんにく・生姜（みじん切り） 各小さじ1/2; サラダ油 小さじ2; 片栗粉 小さじ1; オイスターソース 小さじ２ 小さじ2; 鶏がらスープの素 小さじ1; 塩 1つまみ; こしょう 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

青椒肉絲（チンジャオロース）基本のレシピ

豚薄切り肉

じゃがいも

ピーマン

にんにく・生姜（みじん切り）

サラダ油

片栗粉

オイスターソース  小さじ２

鶏がらスープの素

こしょう

中華料理

青椒肉絲

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しゃきしゃきじゃがいもの青椒肉絲

料理研究家

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しゃきしゃきじゃがいもの青椒肉絲の作ってみた！一覧

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