デザート
とろりん苺ミルク
投稿日2017/03/26
更新日2017/03/26
調理時間10分(冷却時間除く)
苺✖️ミルク お鍋一つで簡単に作れます。木べらで潰した苺がゴロゴロ入っていてジューシーです。
材料2人分
- A牛乳300ml
- Aいちご小8粒
- Bコーンスターチ大さじ3
- B砂糖大さじ3
作り方
ポイント
もしあれば牛乳の一部（100mlほど）を生クリームに変更して作ると濃厚に仕上がります。
- 準
いちごはヘタを取り洗っておく
- 1
小鍋にA 牛乳300ml、いちご小8粒を入れ木べらでいちごを潰す。多少塊も残しておく。
- 2
1の鍋にB コーンスターチ大さじ3、砂糖大さじ3を加えよく混ぜてから弱火を付ける。木べらでよく混ぜる。
- 3
コーンスターチ、砂糖が溶けよく混ざったら完成。型に流し冷蔵庫でよく冷やす。
レシピID
148370
質問
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「いちご」の基礎
- Artist
ひえだちひろ（檜枝ちひろ）
- 管理栄養士
- フードコーディネーター
バナナ➕キャラメル、肉味噌➕クリームチーズなどなど、料理をさらに美味しくする組み合わせを求めて料理してます(^ ^)この組み合わせたまらん〜〜な、テンション上がる料理達を目指します。
