デザート
混ぜて冷やすだけ！甘酒豆乳プリン
投稿日2019/12/05
更新日2019/12/05
調理時間15分(冷やす時間は除く)
甘酒と豆乳を食べやすくプリンにしました。砂糖を入れていませんが、甘酒の甘さで程よい甘味があります。ホっとする優しいおやつです^^
材料5人分（ミルクボトル型プリンカップ100ml4個分）
- 無調整豆乳200ml
- 甘酒100ml
- ゼラチン5g
- メープルシロップお好みの量
作り方
ポイント
鍋に入れて火にかけるとき、沸騰しないようにしてください。
- 準
ゼラチンは、分量外の水大さじ１を入れてふやかす
- 1
鍋に甘酒、無調整豆乳、を入れ中火にかけ、ふつふつしてきたら火を止める。
- 2
ゼラチンを入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
プリンカップに入れ、粗熱が取れるまで冷ます。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やす。（約1-2時間程） 固まったらメープルシロップをスプーンでひとまわしかける。
レシピID
383342
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「プリン」の基礎
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Runa（ルーナ）
2人の男の子のママ／管理栄養士／保育園管理栄養士／美活ライター 「働くママのおやつ時間」 Runaレシピは、１に簡単、２に美味しい、３に映えるをモットーに作成しています。 毎日たくさんのことに追われているママたちに、息抜きで作れるおやつを提案していきたいと思っています。 Runaのレシピがママたちの助けになったらうれしいです^^ ご質問等ございましたらお気軽にコメントください★
