ハムとクリームチーズとプルーンのラップサンド

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2018.05.06

分類主食

調理時間: 5分

ID 281720

笠原知子

おうちでかんぱい!おつまみレシピ

市販のトルティーヤを使ったラップサンドです。
クリームチーズに、ハムの塩気とプルーンの甘酸っぱさが相性ばっちり。くるみの食感がアクセントです。
軽食にもおやつにも!

    材料

    2人分(トルティーヤ2枚分)
    トルティーヤ(市販品) 2枚
    クリームチーズ 40g
    プルーン 6個
    ハム 2枚
    くるみ 6個
    サニーレタス 2枚

    作り方

    ポイント

    サニーレタスは、しっかり水けを切って使ってください。
    手前からぎゅっと具材を巻き込むとうまくまとまります。
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    1. サニーレタスは洗ってしっかり水けを切る。
    2. トルティーヤはラップをして20秒レンジで温め、サニーレタス、ハム、クリームチーズ、プルーン、くるみをのせる。
    3. 左右を内側に折りたたみ、手前からぎゅっと巻く。
    4. ワックスペーパーや、ラップなどで巻き、真ん中でカットする。
    5. トルティーヤ生地の左右を折りたたまず、手前からくるくる巻いて、ワックスペーパーやラップでキャンディ包みにしても作りやすいです。
      この包み方にすると具材がたくさん巻けるので、レシピより具材を多く用意してください。
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