汁物
体ぽかぽか♡豚こまと厚揚げのキムチ味噌汁
10分
- エネルギー275kcal
- 炭水化物9.6g
- 脂質19.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
普段のお味噌汁をチゲ風にアレンジ♡ 豚肉を入れてボリュームアップ↑↑ これが意外なほど美味しくてハマる美味しさです(*´˘`*) 生姜を使ってるので体ぽかぽか。 朝食のお供にもオススメですよ\(´ω` )/♡︎ この季節、とっても恋しくなる味です☆
作り方
- 1
キムチは食べやすい大きさに切り、厚揚げは半分に切って1cm幅に、長ネギは斜め切りにする。
- 2
鍋にごま油と豚薄切り肉と生姜チューブを入れて中火にかけ、炒める。
- 3
豚薄切り肉の色が変わってきたら、1を入れてサッと混ぜ合わせる。
- 4
水を入れて煮立たせて、火を弱めて味噌を加えて溶かし、醤油を回し入れて混ぜ合わせる。
作ってみた！
にやちゅー2025/12/22 13:34
厚揚げが食べごたえがあり、キムチの辛さで体が温まります。 私はプチこくうまキムチ90gを1パック買ってきて、それを丸ごと鍋に入れちゃいます。細かく刻まなくてもいいし、中途半端に余ったりしないし、美味しいのでおすすめです。
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- Artist
あみん
料理家
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