おかずなしで食べれる♪小松菜と油揚げの混ぜご飯

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2021.04.14

分類主食

調理時間: 5分

ID 410835

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

おかわりが止まらない〜♪
おかずなしでも大満足です!!

フライパンでパパッと炒めた具材を白ごはんに混ぜ込んで完成!

野菜が苦手な子どももぱくぱくと完食♡
おかわり必須です☆

    材料2人分
    白ごはん 400g(茶碗2杯分)
    小松菜 1把
    油揚げ 大1枚(20g)
    A
    大さじ1
    A
    醤油 大さじ1
    A
    ふたつまみ
    A
    顆粒だしの素 小さじ1
    A
    いりごま 大さじ1
    A
    鰹節 3g
    ごま油 小さじ2
    作り方
    Point!
    味付けはお好みで調整してください。
    味が薄いなと感じたら塩で調整しても◉
    熱々はもちろん、冷めても美味しいです。
    おにぎりにもぜひご活用ください!
    1. 小松菜は根元を切り落として1cm幅に切る。
      油揚げは縦半分に切って8mm幅に切る。
    2. フライパンにごま油を入れて中火にかけ小松菜を入れて炒める。
    3. しんなりとして来たら油揚げを加えてさっと炒め、A

      酒 大さじ1、醤油 大さじ1、塩 ふたつまみ、顆粒だしの素 小さじ1、いりごま 大さじ1、鰹節 3g

      を入れて混ぜ合わせる。
    4. ボウルに白ごはんを入れて3を入れて混ぜ合わせる。
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