流行りの卵焼きサンドをアレンジして、卵焼きロールサンドにしてみました! ロールケーキみたいで可愛いくて、好きです♡ サラダは、きんぴらサラダ。 スープは、牛蒡のポタージュ(ごぼうチップ添え)。 和風と洋風のコラボで、楽しい朝ごはん♪♪♪
卵焼きは、弱火でゆっくり作ると焦げすに綺麗な卵焼きが出来ます。
食パンは、2斤分の長さのものを用意し、耳を全部落とし、縦に1,5mm位の厚さに薄切りにする。
Aの材料を全部ボールに入れて、泡立て器でよく混ぜ、こす。
卵焼き用のフライパンで、卵焼きを作る。巻きすでしっかり形を整える。
1のパンに片面にマヨネーズ(分量外)をぬり、パンを縦に置いて、手前に卵焼きを置いてくるくると巻く。 ラップに包んで落ちつかせる。
4等分に切ったら出来上がり。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。