デザート
お弁当やおもてなしにも！持ち運べるゼリー「フルーツボンボン」
投稿日2016/07/11
更新日2016/07/11
調理時間10分(ゼリーを、固める時間は除く)
暑い夏でも溶けないゼリー！ 溶けないから、 お弁当のおともや、プレゼント、持ち寄りパーティにピッタリのゼリーです！
材料5人分（5個分）
- 水250cc
- 砂糖45g
- 寒天2g
- レモン汁大さじ2
- お好きなフルーツ適量
作り方
ポイント
レモン汁は、必ず最後に入れて下さい。
- 1
フルーツは、適当な大きさにカットしておきます。
- 2
鍋に、水、砂糖、寒天をいれてよくかき混ぜ火にかける。 2分間沸騰させて火を止め、レモン汁を加えます。そのまま、粗熱をとります。
- 3
丁度良いサイズの容器や、器に、ラップを敷いて フルーツを入れます。 ここに、２のゼリー液をおたま1杯くらい入れます。 口は、輪ゴムなどで結びます。
- 4
３を、氷水や冷蔵庫などで冷やし固めます。(常温でも固まります)
レシピID
140992
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「寒天」の基礎
- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
