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    お弁当やおもてなしにも!持ち運べるゼリー「フルーツボンボン」

    • 投稿日2016/07/11

    • 更新日2016/07/11

    • 調理時間10(ゼリーを、固める時間は除く)

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    暑い夏でも溶けないゼリー! 溶けないから、 お弁当のおともや、プレゼント、持ち寄りパーティにピッタリのゼリーです!

    材料5人分5個分

    • 250cc
    • 砂糖
      45g
    • 寒天
      2g
    • レモン汁
      大さじ2
    • お好きなフルーツ
      適量

    作り方

    ポイント

    レモン汁は、必ず最後に入れて下さい。

    • 1

      フルーツは、適当な大きさにカットしておきます。

    • 2

      鍋に、水、砂糖、寒天をいれてよくかき混ぜ火にかける。 2分間沸騰させて火を止め、レモン汁を加えます。そのまま、粗熱をとります。

    • 3

      丁度良いサイズの容器や、器に、ラップを敷いて フルーツを入れます。 ここに、2のゼリー液をおたま1杯くらい入れます。 口は、輪ゴムなどで結びます。

      工程写真
    • 4

      3を、氷水や冷蔵庫などで冷やし固めます。(常温でも固まります)

      工程写真
    レシピID

    140992

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History