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お弁当やおもてなしにも!持ち運べるゼリー「フルーツボンボン」

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  • 10ゼリーを、固める時間は除く

暑い夏でも溶けないゼリー! 溶けないから、 お弁当のおともや、プレゼント、持ち寄りパーティにピッタリのゼリーです!

材料5人分(5個分)

  • 250cc
  • 砂糖
    45g
  • 寒天
    2g
  • レモン汁
    大さじ2
  • お好きなフルーツ
    適量

作り方

  • 1

    フルーツは、適当な大きさにカットしておきます。

  • 2

    鍋に、水、砂糖、寒天をいれてよくかき混ぜ火にかける。 2分間沸騰させて火を止め、レモン汁を加えます。そのまま、粗熱をとります。

  • 3

    丁度良いサイズの容器や、器に、ラップを敷いて フルーツを入れます。 ここに、2のゼリー液をおたま1杯くらい入れます。 口は、輪ゴムなどで結びます。

    お弁当やおもてなしにも!持ち運べるゼリー「フルーツボンボン」の工程3
  • 4

    3を、氷水や冷蔵庫などで冷やし固めます。(常温でも固まります)

    お弁当やおもてなしにも!持ち運べるゼリー「フルーツボンボン」の工程4

ポイント

レモン汁は、必ず最後に入れて下さい。

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