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市販のシロップもいいけれど、
自分で手作りするのも楽しいですね！
やっぱり、フレッシュのフルーツから作ると美味し〜♪♪
何種類か用意すれば、かき氷屋さんみたいで、子供たちも大喜び♡
そして、
かき氷屋さんみたいに美味しく作るコツは、牛乳氷を使うこと！
かき氷機は、なるべく氷が細かくなるものがオススメです。
材料4人分
| A | 200g | |
| A | 75g | |
| A | 1／4個分 | |
| B | 150g | |
| B | 20〜30g | |
| B | 1／4個分 | |
| C | 150g | |
| C | 20〜30g | |
| C | 小１ | |
| D | 適量 | |
| D | 抹茶と同量 | |
| 適量 |
作り方
下準備 |
牛乳氷を作ります。 氷を作る容器や、卵パックなどに牛乳を入れて凍らせておきます。 |
 |
1 |
Ａの材料で苺シロップを作ります。 苺はヘタを取ります。 耐熱容器に材料を全部入れてラップをし、1分〜1分半位レンジにかけます。そのまま粗熱を取り、身を取り出して、シロップを冷蔵庫で冷やしておきます。 |
|
2 |
Ｂの材料で、マンゴーシロップを作ります。 マンゴー50gは、1〜2cmの角切りにします。残りのマンゴーと材料をミキサーにかけます。角切りマンゴーとペーストを合わせておきます。 |
|
3 |
Ｃの材料で、パイナップルシロップを作ります。 パイナップル50gは、1〜2cmの角切りにします。残りのマンゴーと材料をミキサーにかけます。角切りパイナップルとペーストを合わせておきます。 |
|
4 |
Ｄの材料で、抹茶シロップを作ります。 材料を合わせて、よく混ぜておきます。 |
|
5 |
牛乳氷をかき氷機に入れて、かき氷にして、お好きなシロップをかけたら出来上がりです。 うちは、アイスロボをつかってます。 |
 |
ポイント
牛乳氷を作る時、シリコンの型などを利用すると、氷がすぐ取り出せて便利です。
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