Name: ほうじ茶ミルクかき氷
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: かき氷
Ingredients: 牛乳氷 200g; きび砂糖 50g; お湯 50g; ほうじ茶パウダー 5g; 水飴 10g

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2016.08.02

分類デザート

調理時間： 10分

ID 141532

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

ほうじ茶の香ばしいかおりがたまらない、大人の和風かき氷です！

牛乳氷で更に美味しさアップです。

材料

2人分

	牛乳氷	200g
A	きび砂糖	50g
A	お湯	50g
A	ほうじ茶パウダー	5g
A	水飴	10g

作り方

ポイント

黒糖アイスのレシピはこちらです↓
oceans-nadia.com/user/33088/recipe/138920

炊飯器で出来る餡子のレシピはこちらです↓
oceans-nadia.com/user/33088/recipe/138918

氷を作る容器や卵パック、シリコン型などに牛乳を入れ冷凍庫で凍らせて、牛乳氷を作っておきます。
Aの材料で、ほうじ茶シロップを作りますます。
容器に、きび砂糖てほうじ茶パウダーを入れてよく混ぜ、お湯を注ぎかき混ぜます。更に、水飴も入れて溶かします。そのまま、冷ましておきます。
かき氷機に、牛乳氷を入れてミルクかき氷にします。
1のシロップをかけたら出来上がりです。
お好みで、餡子、白玉、黒糖アイス、ほうじ茶ゼリーなどをトッピングして下さい。